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商品訊息功能

商品訊息描述

台灣沿海的馬頭魚則來自海域較深處,通常棲息在水深200~300公尺

因而捕撈不易,價格居高不下

口感鮮甜軟嫩,新鮮現撈後立即採低溫冷凍的方式處理,並去除內臟,拆封即可料理超級方便

馬頭魚與紅目鰱的肉質非常細嫩並且鮮甜,並且沒有細小魚刺,非常適合老人和小孩食用


口感鮮甜軟嫩且水分豐富

魚肉當中的蛋白質含量高

這裡最便宜捕撈不易 價格居高不下

每二尾裝一袋 方便好料理

便宜高檔日式餐廳、無菜單料理愛用




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商品訊息特點

  • ◎蛋白質含量高
  • ◎清蒸/紅燒/乾煎
  • 年度精選
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(中央社記者陳至中台北1日電)犯下台北捷運殺人案的鄭捷,曾長期沉迷暴力電玩,引發學術界辯論。亞洲大學心理系講座教授柯慧貞研究發現,「低友善性格」、如又有「中高度遊戲成癮」,容易發展出暴力行為。 鄭捷高中到大學時,每天約花10小時在虛擬世界中,且特別喜歡暴力電玩,引發辯論,一方認為暴力電玩助長暴力氣息,主張分級和禁止,一方則指出電玩迷人數多,有暴力行為的是少數,嚴禁反而阻絕了情緒宣洩的管道。 長期從事遊戲(網路)成癮研究的柯慧貞表示,霸凌、攻擊行為的背後,往往是多元影響,不能指向單一因素。但各方研究已證實,遊戲成癮的確是一個重要的「危險因子」。 柯慧貞帶領團隊,針對台灣南部2所國中共841位學生進行為期9個月的追蹤調查,證實「低友善性格」的學生,如果又有「中高度遊戲成癮」,容易發展出更多的暴力行為。 柯慧貞表示,「低友善性格」指的是容易不安、對人不信任、易有負面情緒、難以控制衝動等,屬於先天影響。但若有適當「保護環境」,在強調友愛、容忍、和諧下學習成長,就不易發展出攻擊行為。 然而,網路遊戲多半強調暴力、殺戮,鼓勵玩家格鬥和競爭。如果「低友善性格」的學生又「遊戲成癮」,就很容易發展出暴力性格。 柯慧貞強調,電玩不一定生暴徒,但是關鍵的「危險因子」。社會需要更多的「保護因子」來減緩電玩的負面影響,例如家庭成員的交流,社團同儕的互動分享等,讓青年學生從電玩之外,也能獲得成就和滿足。 柯慧貞表示,近年政府準備發展「電競產業」,想把電競列為體育項目之一。但科學研究已表明,電腦遊戲對學生的身心發展,有深刻的影響。 「電競不是純然的經濟發展項目。」柯慧貞呼籲,政府如果要發展電競產業,應參考韓國的作法,擬定充足的配套措施。至少電競產業的發展,不該由教育部(體育署)主導。1051101

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